... determinato di 1 anno, con possibilità di futura assunzione a tempo indeterminato. Il ruolo prevede la preparazione dei pasti seguendo il menù indicato, la cura dei locali, la gestione ordini e lo stoccaggio, controllando le temperature secondo HACCP. Richiesto attestato di qualifica di cuoco e disponibilità al lavoro part-time.
... alimenti - Rispetto delle ricette e degli standard di presentazione dei piatti - Collaborazione con lo Chef e con il resto della brigata - Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza REQUISITI - Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente nel ruolo di Capo Partita - Provenienza preferibilmente ...
... Preparazione e cottura dei pasti - Organizzazione delle attivit di cucina - Gestione delle materie prime e delle scorte - Controllo del rispetto delle normative HACCP - Riordino e pulizia della postazione di lavoro Requisiti richiesti - Esperienza pregressa nella mansione di cuoco/a - Conoscenza delle norme HACCP - Capacit ...
UMANA SPA per nota mensa aziendale in zona Fiesso Umbertiano (RO) cerca un CUOCO/A. Si richiede: - precedente esperienza nella mansione, nel settore ristorazione; - autonomia nella gestione della cucina, degli strumenti di lavoro e della linea; - conoscenza delle norme haccp; - residenza in zone limitrofe al luogo di lavoro. ...
Synergie Italia SPA, filiale di Firenze, seleziona per azienda operante nella ristorazione: CUOCO/A RESPONSABILE. "Figura professionale che coordina e supervisiona tutte le attività della cucina, garantendo la preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi, delle norme igienico-sanitarie e delle procedure ...
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro appalto a SAN DONA' DI PIAVE. La risorsa si occuperà principalmente di: preparazione pasti giornalieri seguendo le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie. Si richiede: preferibile ...
Humangest spa, Agenzia per il lavoro - Filiale di Pontedera, ricerca per importante struttura ospedaliera situata a Pisa (PI) una figura di AIUTO CUOCO/ ADDETTO MENSA da inserire al suo interno. La risorsa si occuper di supportare la cucina e il servizio mensa nelle attivit di preparazione, servizio e sanificazione dell'ambiente. ...
... ricerca per struttura sanitaria un/a: Preparazione pasti Sporzionamento pasti in carrelli definiti Organizzazione attività di cucina Controllo e rispetto norme HACCP Esperienza in ristorazione collettiva ramo sanitario Esperienza uso attrezzature da cucina Disponibilità per straordinari Orario: full-time ore 6:00-14:00 o ...
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per centro da noi servito di LEGNARO (PD), da settembre . La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire ...
... impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi, resort, mense, ristoranti) Conoscenza delle tecniche ...
Ristorante italiano in svizzera cerca cuoca con almeno due anni di esperienza da inserire nella propria cucina. Siamo alla ricerca di una persone giovane che conosce la cucina italiana
... Corretta conservazione degli alimenti; - Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP. Requisiti richiesti - Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente presso mense, ristorazione collettiva o contesti similari; - Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità; - Disponibilità immediata ...
Il centro per l'impiego di Ivrea seleziona per RSA sita a Castellamonte (TO) un AIUTO CUOCO/A. La persona supporterà la preparazione, cottura e riattivazione dei pasti, e la realizzazione di diete speciali. Si occuperà della pulizia e della preparazione di verdure, carne e pesce; del porzionamento degli ingredienti e della ...
... allergie. preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali; conoscenza delle norme HACCP; patente B per eventuali spostamenti. Il profilo ideale si presenta con : dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria ...
... e pulizia dei locali, effettuare gli ordini di alimenti e merce varia, stoccare la merce in arrivo controllando le temperature secondo indicazioni da manuale HACCP. Per ricoprire tale mansione è necessario essere in possesso di un attestato di qualifica di cuoco ed essere disponibili al lavoro part time. l'inserimento al ...
... prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone. Overview Sulla Posizione Pedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un/una Cuoco/a Capo Partita per uno dei suoi ristoranti aziendali situato a Milano. Principali responsabilità - Preparare i pasti del suo settore di riferimento, seguendo ...
... la brigata nelle preparazioni quotidiane - Ti occuperai degli antipasti e dell'impiattamento - Garantirai la pulizia dell'area di lavoro secondo gli standard HACCP - Imparerai tecniche di cucina contemporanea e gourmet Chi Cerchiamo: - Hai gi lavorato come aiuto cuoco/a in almeno un locale - Hai esperienza nello stesso ...
... secondi piatti * Preparazione e organizzazione della linea * Collaborazione con Chef e brigata di cucina * Controllo delle materie prime * Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici * Pulizia e organizzazione della propria postazione ✅ Requisiti * Esperienza come Aiuto Cuoco, Commis di Cucina o Cuoco * Conoscenza ...
... secondi piatti * Preparazione e organizzazione della linea * Collaborazione con Chef e brigata di cucina * Controllo delle materie prime * Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici * Pulizia e organizzazione della propria postazione ✅ Requisiti * Esperienza come Aiuto Cuoco, Commis di Cucina o Cuoco * Conoscenza ...
... secondi piatti * Preparazione e organizzazione della linea * Collaborazione con Chef e brigata di cucina * Controllo delle materie prime * Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici * Pulizia e organizzazione della propria postazione ✅ Requisiti * Esperienza come Aiuto Cuoco, Commis di Cucina o Cuoco * Conoscenza ...