... servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante, con attenzione ai dettagli. Condizioni: - ...
... Jacopo (1 stella Michelin) è affacciato sulle rive dell’Arno e offre un’esperienza di alta gastronomia e un panorama memorabile sul Ponte Vecchio. L’executive chef, Claudio Mengoni, è pronto a far conoscere la sua filosofia di cucina, vera e sincera, dove i suoi ingredienti trovano creatività e rigore, senza compromessi. ...
... brand a livello internazionale del Made in Italy nel settore Fashion&Luxury e con forte focus nell ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di: CHEF DE PARTIE La risorsa, inserita direttamente presso l azienda cliente, avrà l opportunità di lavorare in un contesto di prestigio. La risorsa si occuperà di: - ...
FILIALE: MILANO HORECA La filiale di Milano Horeca di Gi Group , prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori...
...JOB Just On Business seleziona un/a SOUS CHEF per una prestigiosa realtà specializzata nell'organizzazione di eventi aziendali presso location esclusive. La risorsa lavorerà a stretto contatto con lo Chef e collaborerà con una brigata composta da cinque professionisti...
... controllo delle scorte, supportando gli approvvigionamenti e verificando la corretta conservazione degli alimenti. Requisiti: Esperienza pregressa nel ruolo di Sous Chef o Chef de Partie senior, preferibilmente presso hotel di lusso o ristoranti strutturati. Ottima conoscenza delle tecniche di cucina italiana e internazionale. ...
Opportunità come Sous Chef al Romazzino a Belmond Hotel Costa Smeralda. Supporterai il team nella preparazione e nel servizio, supervisionando le partite, il corretto utilizzo delle materie prime e l'applicazione delle procedure aziendali. Contribuirai attivamente al mantenimento degli standard del brand e alla creazione ...
... hotel e resort del mondo Posizione: Siamo alla ricerca, per la stagione 2026, di una figura di Commis di Sala/Runner. Mansioni: Ti dovrai interfacciare con lo Chef de Rang, andando a creare una squadra armoniosa e collaborativa; Ti occuperai delle attività di mise en place e di servizio, garantendo l’alto livello di performance ...
... bevande e cocktail - Servizio di Bar e Sala - Assicurare ordine, pulizia e organizzazione delle aree di lavoro - Supervisione e coordinamento dei commis e degli chef de rang - Attività di up selling - Predisposizione di tutti i materiali e strumenti di lavoro - Anticipare le esigenze dellospite - Inventari - Apertura e chiusura ...
... è obbligatorio. Di norma contiamo su 70-80 ospiti a cena. Ed è qui che entri in gioco tu! Per la stagione estiva 2027 (da marzo a dicembre) cerchiamo un/una Chef de rang (m/f/d) – a tempo pieno o part-time Ti offriamo: - alloggio nella nostra nuova casa del team - un ambiente di lavoro piacevole, informale e professionale, ...
... ricerca per conto di un rinomato e storico Brand leader nella produzione di formaggi d'eccellenza e nella ristorazione legata al territorio, una figura di Cuoco / Chef de Partie per la propria struttura sita in provincia di Lecco . Il ristorante, caratterizzato da una cucina dinamica ma focalizzata sulla massima qualità della ...
... dallo Chef Elvis Dedi con un obiettivo chiaro: puntare alla stella Michelin, costruendo un'identit culinaria forte, precisa e distintiva. Il ruolo Come Sous Chef sarai il braccio destro dello Chef nella gestione operativa della brigata. Nel concreto ti occuperai di: - Supportare lo Chef nella gestione quotidiana della ...
...ricerca di un/una Pasticcere/a da inserire nella nostra brigata di cucina per la stagione, con possibilità di prolungamento per la... ...dessert. Realizzare dessert al piatto e proposte per il servizio ristorante. Curare la produzione dolce per la prima colazione e buffet....
Siamo un rinomato ristorante italiano situato a Kelkheim (alle porte di Francoforte sul Meno). Selezioniamo un/a professionista appassionato/a da inserire nel nostro team dinamico. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, ottime possibilita di crescita e la possibilita di lavorare con materie prime di qualita.
Zur Verstärkung unseres Betriebes suchen wir ab sofort bis zum 10.01.2027 eine/n Chef de Partie (m/w/d) Wir bieten: - Sehr gute Entlohnung - Unterkunft im Einzelzimmer - Einschreibung in Mysanitour + - Arbeiten mit lokalen Produkten vor Ort kultiviert - Motiviertes Team und familiäres Arbeitsklima - Interne Schulungen und ...
... Sede di lavoro: 00185 - Roma . Questa opportunità è ideale per persone con esperienza come: Barman, Bartender, Barlady, Mixologist, Addetto Bar, Commis Bar, Chef de Rang Bar, Bar Supervisor o provenienti dal settore hotellerie, hospitality, luxury hospitality, food & beverage, ristorazione e hotel di lusso. La ricerca ...
... piace entusiasmare gli ospiti con un servizio attento? Ha i un fiuto per il piacere, i dettagli e la vera ospitalità? Allora stiamo cercando proprio te come Chef de Rang nel nostro team di servizio! ** a partire da novembre, anche con orario continuativo dalle 15:00 ** I tuoi compiti e le tue responsabilità - Ti occuperai ...
... straordinario e notturno , ove maturate secondo quanto stabilito dal CCNL di riferimento. La selezione è rivolta a candidati/e con esperienza come cameriere/a di sala, chef de rang, commis di sala, addetto/a al servizio ai tavoli, runner di sala, addetto/a colazioni, personale breakfast, cameriere/a per eventi, banqueting staff, ...
... servizio di sala attento ai dettagli e orientato alla personalizzazione per una clientela internazionale. Principali compiti e responsabilità - Supportare lo/la Chef de Rang nella gestione del proprio rango durante i servizi di colazione, pranzo e cena. - Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione ...