... con equilibrio, rigore e umanità. Qualcuno che creda che l’eccellenza nasca dall’organizzazione, dal rispetto e dalla capacità di trasmettere passione. Come Sous Chef sarai il braccio destro dello Chef e una figura centrale nella vita della cucina. Supportare lo Chef nella gestione quotidiana della cucina e della brigata ...
... cercando diverse figure da integrare in cucina e in sala: - Aiuto Cuoco - Runners - Waiters (aiuto camerieri) - Demi Chef - Chef de Partie - Sous Chef / Head Chef REQUISITI: - almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta - buon livello di inglese (idealmente almeno un B1) - disponibilit a partire nel giro di qualche ...
Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, ...
... preparazione di piatti di alta qualit . - Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti ...
... (PV) , siamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato, competente e desideroso di crescere in un contesto di alta ristorazione e hotellerie. Esperienza in contesti di ristorazione di qualità, con solide basi di cucina italiana e una spiccata sensibilità per la cucina contemporanea. Padronanza delle tecniche di preparazione, ...
... in cui quotidianamente ci si impegna a offrire un servizio eccezionale e un'esperienza indimenticabil Requirements Da Cuoco Capo Partita entrerai a far parte di una realtà conosciuta a livello mondiale! E tu, di cosa ti occuperai? - Gestione della propria partita (es. primi, secondi). - Collaborare con il Sous Chef per ...
... che hanno l’obiettivo di rendere indimenticabile l’esperienza culinaria dell’ospite, al fianco di professionisti di eccellenza. LA TUA ATTIVITÀ: - Preparare e cucinare i piatti secondo gli standards del ristorante e le ricette consolidate, sotto la guida dell’Head Chef e del Sous Chef, - Gestire una sezione della cucina, ...
... responsabilità - Assistere l'Executive Chef nella gestione della brigata di cucina e nella creazione e preparazione dei menu - Coordinare la produzione alimentare e controllare la qualità, il gusto e la presentazione dei piatti - Garantire il rispetto di tutte le procedure di salute, sicurezza e sicurezza - Collaborare con tutti ...
... alla creazione e realizzazione di piatti in linea con la filosofia del ristorante. - Collaborare con la brigata di cucina e gestire i compiti assegnati dalle direttive dello chef. Competenze e Requisiti: - Passione per la cucina - Ottime capacità organizzative e di gestione operativa della cucina. - Capacità di lavorare ...
... market experiences, and the consistent delivery of Silversea’s culinary standards to enhance guest satisfaction. Reporting Structure - Reporting to the Executive Chef and Executive Sous Chef. - Subordinates – Sous Chefs, Chef de Parties and Cook. Job Responsibilities - Lead and oversee all culinary operations for the S.A.L.T. ...
... dinamica, motivata a crescere professionalmente in un’azienda multinazionale ed in espansione, capace di assicurare alti standard di preparazione. In accordo con Sous Chef, coordinamento dei colleghi nell’esecuzione dei piatti del menù Guarnizione e verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina Assicurare ...
... dinamica, motivata a crescere professionalmente in un’azienda multinazionale ed in espansione, capace di assicurare alti standard di preparazione. In accordo con Sous Chef, coordinamento dei colleghi nell’esecuzione dei piatti del menù Guarnizione e verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina Assicurare ...
... esperienza pregressa nella mansione Disponibilità immediata SI OFFRE: Contratto di lavoro subordinato a tempo determinato, scopo stabilizzazione Contesto organizzato secondo i più moderni protocolli di settore Concrete prospettive di crescita professionale. Possibilità di alloggio iniziale Luogo di lavoro: Varese (VA) Orario di ...
... cucina stellata, preferibilmente in hotel o ristoranti di livello. Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle materie prime. Flessibilità oraria, disponibilità nei weekend e nei festivi. Opportunità di crescita professionale in un hotel di lusso. Contratto adeguato all’esperienza e possibilità di alloggio per ...
... (BZ) per la stagione invernale. La risorsa preparerà dolci e dessert, curerà la presentazione e rispetterà le norme HACCP. Alloggio singolo disponibile; periodo Dicembre 2026 – Aprile 2027. Richiesta esperienza di almeno 2 stagioni e conoscenza delle tecniche di pasticceria. Orario spezzato e un giorno di riposo settimanale; ...
... Organizzatori Tornei Sportivi - Personaggi Comici - Speaker Microfonici - Giocolieri - Maghi Hai almeno 17 anni? Sei sempre il re della festa? Cosa Offriamo: - Contratto di lavoro a tempo determinato - Vitto, alloggio - Completa divisa di lavoro - La possibilit di lavorare per i più importanti Tour Operator Destinazioni:
... Organizzatori Tornei Sportivi - Personaggi Comici - Speaker Microfonici - Giocolieri - Maghi Hai almeno 17 anni? Sei sempre il re della festa? Cosa Offriamo: - Contratto di lavoro a tempo determinato - Vitto, alloggio - Completa divisa di lavoro - La possibilit di lavorare per i più importanti Tour Operator Destinazioni:
... con lo Chef e con il team di cucina ✅ Requisiti * Esperienza come Pizzaiolo * Conoscenza della pizza italiana tradizionale * Precisione, affidabilit e spirito di squadra * Capacit di lavorare in autonomia e sotto pressione * Disponibilit al trasferimento in Germania Offriamo * Contratto di lavoro tedesco a tempo pieno * ...
... con lo Chef e con il team di cucina ✅ Requisiti * Esperienza come Pizzaiolo * Conoscenza della pizza italiana tradizionale * Precisione, affidabilit e spirito di squadra * Capacit di lavorare in autonomia e sotto pressione * Disponibilit al trasferimento in Germania Offriamo * Contratto di lavoro tedesco a tempo pieno * ...