Descrizione dell'offerta
CASA DI LANGA
€23500 EUR - €25500 EUR
Italy, Piemonte
Chef de Partie con INGLESE/TEDESCO in Piemonte, Italia is listed on Jobeax. Browse 90,000+ vacancies available.
Chef de partie- stagione 2026
Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all’interno del Resort 5* Casa di Langa.
Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.Dall’apertura ufficiale dell’11 giugno 2021, ha già raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l’ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso .
Cerchiamo una risorsa dinamica, motivata a crescere professionalmente in un’azienda multinazionale ed in espansione, capace di assicurare alti standard di preparazione.
In accordo con Sous Chef, coordinamento dei colleghi nell’esecuzione dei piatti del menù
Guarnizione e verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina
Assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
esperienza culinaria pregressa nel ruolo o in ruoli attinenti
conoscenza norme HACCP in ambito alimentare
Patente valida per l’Italia
Disponibilità di utilizzo di un proprio veicolo
Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura
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