Chef de Partie con INGLESE/TEDESCO in Piemonte, Italia
CASA DI LANGA
Tempo pienoOrario settimanale standard
€23500 EUR - €25500 EUR
Italy, Piemonte
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Chef de partie- stagione 2026
Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all’interno del Resort 5* Casa di Langa.
Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.Dall’apertura ufficiale dell’11 giugno 2021, ha già raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l’ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso .
Cerchiamo una risorsa dinamica, motivata a crescere professionalmente in un’azienda multinazionale ed in espansione, capace di assicurare alti standard di preparazione.
In accordo con Sous Chef, coordinamento dei colleghi nell’esecuzione dei piatti del menù Guarnizione e verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina Assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
esperienza culinaria pregressa nel ruolo o in ruoli attinenti conoscenza norme HACCP in ambito alimentare Patente valida per l’Italia Disponibilità di utilizzo di un proprio veicolo
Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura
Contratto stagionale a tempo pieno fino a fine novembre 2026
5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo)
8 ore di lavoro al giorno
Straordinari pagati
Mensa gratuita
Formazione continua e possibilità di crescita all’interno dell’azienda multinazionale ed in espansione
Tariffe dedicate presso le aziende del Gruppo
RAL da € 23.500 a € 25.500 nel rispetto del C.C.L. alberghi-confcommercio vigente e commisurata all’esperienza.
based parent company comprising a diverse set of domestic and international businesses. Krause Group is parent company also to historic Italian wineries Vietti, Enrico Serafino and Football Club Parma Calcio 1913. We are an Equal Opportunity Employer building a culture of equity and inclusion.
Chef de partie- stagione 2026 Continui a leggere per scoprire di cosa avrà bisogno per avere successo in questa posizione, incluse competenze, qualifiche ed esperienza. Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con ...
... il rango e gli spazi di servizio interni. Ti assicuri che il tavolo e la mise en place siano sempre impeccabili. Hai completato una formazione nel settore alberghiero o nella ristorazione. Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana, inglese e preferibilmente tedesca. Diventa anche tu parte della famiglia ADLER!
CHEF DE PARTIE IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie. La risorsa, dovr presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura della tradizione culinaria italiana e si occuper della preparazione, della cottura e ...
... ore extra pagate a parte. - Vitto e alloggio (single room) forniti. Candidatura: Invitiamo gli interessati ad inviare il proprio curriculum aggiornato e in inglese, preferibilmente in formato pdf, indicando come oggetto ", chef_ de_ partie_ austria", . I candidati che soddisferanno i requisiti minimi saranno contattati ...
... (PV) , siamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato, competente e desideroso di crescere in un contesto di alta ristorazione e hotellerie. Esperienza in contesti di ristorazione di qualità, con solide basi di cucina italiana e una spiccata sensibilità per la cucina contemporanea. Padronanza delle tecniche di preparazione, ...
... per alcuni clienti olandesi. Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare in cucina e in sala: - Aiuto Cuoco - Runners - Waiters (aiuto camerieri) - Demi Chef - Chef de Partie - Sous Chef / Head Chef REQUISITI: - almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta - buon livello di inglese (idealmente almeno ...
... responsabilità. PERIODI DI COLLABORAZIONE Periodo invernale – Natale e Capodanno 26/12/2026 – 10/01/2027 Stagione 2027 13/03/2027 – 21/11/2027 Date indicative, soggette a conferma. IL PROFILO CHE CERCHIAMO - Esperienza comprovata come Chef de Partie - Autonomia nella gestione della propria partita - Elevata attenzione alla qualità, ...
... più intensi. COSA FARAI • Organizzazione della mise en place e del lavoro della propria partita; • Esecuzione, cottura e impiattamento durante il servizio; • Controllo di qualità, conservazione, rotazione e ordine della postazione; • Coordinamento continuo con chef e brigata; • Gestione scorte, ordini o affiancamento commis ...
... iconiche in Italia e all’estero, dove design, qualità del servizio e attenzione alle persone sono al centro di ogni esperienza. Far parte del nostro gruppo vuol dire contribuire ogni giorno a offrire esperienze di alto livello, in un ambiente dinamico e in continua evoluzione. Siamo alla ricerca di un/a Chef de Rang, per il nostro ...
... Requisiti: Buona conoscenza di almeno due lingue straniere tra inglese (obbligatorio) e tedesco e/o francese, Esperienza gi maturata e consolidata in contesti analoghi considerata un valore aggiunto, Disponibilit a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi, Capacit di sfilettare/spinare il pesce e di prendere le comande, Predisposizione ...
... multidisciplinari e internazionali. Spirito di iniziativa, ownership e orientamento al risultato. Buone capacità organizzative e di gestione di più attività e stakeholder. Buona conoscenza della lingua inglese. Disponibilità a frequenti trasferte in Germania. Costituirà titolo preferenziale la conoscenza del tedesco. Valorizziamo ...
... market experiences, and the consistent delivery of Silversea’s culinary standards to enhance guest satisfaction. Reporting Structure - Reporting to the Executive Chef and Executive Sous Chef. - Subordinates – Sous Chefs, Chef de Parties and Cook. Job Responsibilities - Lead and oversee all culinary operations for the S.A.L.T. ...
... richieste - Esperienza pregressa nel ruolo di Demi Chef de Rang o posizione analoga in contesti strutturati. - Buona conoscenza delle tecniche di servizio di sala. - Conoscenza base di vini e bevande; ulteriori competenze beverage costituiscono titolo preferenziale. - Conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue rappresentano ...
... le comande con professionalità - Servirai le pietanze ai tavoli e spiegherai il menu con competenza - Presterai attenzione costante al comfort e alle esigenze dell'ospite - Collaborerai con Maître e Chef de Rang per garantire fluidità del servizio - Apprenderai progressivamente le tecniche di servizio fine dining , in vista ...
... La risorsa contribuirà alla definizione delle priorità e sarà responsabile dell’implementazione delle attività, garantendone coerenza, efficacia e allineamento con gli obiettivi aziendali. Il ruolo richiede forte capacità di execution, autonomia operativa e orientamento ai risultati. Definire e implementare il piano marketing ...
... https://jobeax.com/link/OwvuVPvnIH54oCXE should have 3 years of previous experience in Specialty drugs, but attitude will be the first driver for our choice. The ideal ones are team builder, proactive, flexible and open-minded, with an energetic and result-oriented attitude, highly motivated to contribute to the growth and ...
... Conoscenza di SAP. Conoscenza base delle macchine a fluido, del funzionamento e delle componenti principali di impianti idraulici, di sollevamento e termici; - Conoscenza base di impianti elettrici e della sensoristica; - Saper interpretare un disegno tecnico. Conoscenza di livello avanzato della lingua Inglese (liv. Conoscenza ...
... presso i clienti. Attivit principali: - Assemblaggio - Installazione e Collaudo - Manutenzione e Riparazione - Compilazione di relazioni tecniche e certificati di conformit - Diploma o qualifica tecnica - Utilizzo di attrezzature da banco e strumenti di misura - Conoscenza della lingua inglese - Disponibilit ad effettuare trasferte ...