Descrizione dell'offerta
CASA DI LANGA
23.500 € - 25.500 €
Italy, Cuneo
Chef de Partie con INGLESE/TEDESCO in Cuneo, Italia is listed on Jobeax. Browse 80,000+ vacancies available.
Chef de partie- stagione 2026
Continui a leggere per scoprire di cosa avrà bisogno per avere successo in questa posizione, incluse competenze, qualifiche ed esperienza.
Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa.
Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria https://jobeax.com/link/zBFXuV4QIKKMXQ6W'apertura ufficiale dell'11 giugno 2021, ha già raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l'ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso .
Cerchiamo una risorsa dinamica, motivata a crescere professionalmente in un’azienda multinazionale ed in espansione, capace di assicurare alti standard di preparazione.
In accordo con Sous Chef, coordinamento dei colleghi nell’esecuzione dei piatti del menù
Guarnizione e verifica della mise en place delle portate in uscita dalla cucina
Assicurare il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
esperienza culinaria pregressa nel ruolo o in ruoli attinenti
conoscenza norme HACCP in ambito alimentare
Patente valida per l'Italia
Disponibilità di utilizzo di un proprio veicolo
Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura
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